Planta de Olivo
Descripción
Arbequina / Manzanilla prieta
Olea europea
Cómo es: Árbol perennifolio que puede alcanzar alturas considerables, aunque se prefiere en formas
bajas. La base del tronco se denomina peana. Hojas lanceoladas, decusadas y coriáceas. Flores dispuestas en inflorescencias que salen de las axilas de las hojas de los ramos fructíferos (ramos de un año de edad). En las semanas posteriores a la floración tiene lugar la caída
de flores y pequeños frutos, de forma que el cuajado es del 1-2%.
Qué necesita: especie muy rústica, de fácil cultivo, por lo que se ha instalado en terrenos marginales. No
tolera temperaturas menores de -10°C. Los agentes meteorológicos más graves son los vientos secos y las
temperaturas elevadas durante la floración, de forma que
se produce el aborto ovárico generalizado, resintiéndose seriamente la producción. Es muy resistente a la sequía, aunque el óptimo de precipitaciones se sitúa entorno a los 650 mm bien repartidos